Resep Cilok Kuah Telur #27, Enak


Cilok Kuah Telur #27

Sedang mencari ide resep cilok kuah telur #27 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah telur #27 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah telur #27, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah telur #27 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah telur #27 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Kuah Telur #27 memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah Telur #27:
  1. Siapkan Tepung kanji
  2. Ambil Tepung terigu
  3. Siapkan Telur
  4. Gunakan Daun bawang, iris tipis
  5. Ambil Bawang putih
  6. Siapkan Bawang merah
  7. Siapkan Kencur
  8. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  9. Ambil Garam
  10. Ambil Kaldu bubuk
  11. Siapkan Minyak goreng
  12. Sediakan Air
Cara menyiapkan Cilok Kuah Telur #27:
  1. Siapkan wadah untuk mencampur adonan. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, 1 sdt garam dan 1 sdt kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air dingin biasa (atau air panas kalo ga pake terigu), sedikit demi sedikit sampai adonannya kalis dan mudah dibentuk. Gulung-gulung adonan sebesar kelereng atau sesuai selera.
  2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua adonan yg telah dibentuk. Biarkan beberapa saat hingga mengambang. Jika bisa dipastikan semua ciloknya sudah matang, buang air rebusannya. Sisihkan.
  3. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe rawit yang telah dibersihkan sebelumnya. Tambahkan ½sdt garam (biar lebih mudah diulek). Ulek semua bumbu sampai halus. Sisihkan.
  4. Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak (kurang lebih 2-3 sdm). Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum (kalo mau menambahkan toping bakso atau sosis, boleh ditambahkan di step ini ya sis).
  5. Tambahkan 3 gelas air kedalam wajan. Diamkan beberapa saat hingga mendidih. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas sebelumnya, juga masukkan cilok yg telah direbus tadi ke dalam wajan. Beri ½sdt garam dan 1sdt kaldu bubuk. Aduk-aduk lalu koreksi rasanya (jika suka manis, boleh ditambahkan sedikit gula pasir). Jika sudah oke, matikan kompor.
  6. Pindahkan kedalam wadah saji. Cilok Kuah Telur siap disantap selagi hangat~

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Telur #27 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!