Resep Cilok, Bisa Manjain Lidah


Cilok

Sedang mencari ide resep cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok:
  1. Gunakan tepung terigu
  2. Gunakan tepung tapioka
  3. Ambil air panas (sesuaikan)
  4. Ambil bawang putih (haluskan)
  5. Gunakan lada bubuk
  6. Sediakan garam
  7. Gunakan gula
  8. Siapkan penyedap rasa
  9. Siapkan Keju potong secukupnya (untuk isian) bisa di skip
  10. Sediakan ■ BAHAN SAMBAL KACANG
  11. Gunakan Kacang goreng
  12. Ambil air
  13. Gunakan cabe merah kecil
  14. Siapkan Gula jawa
  15. Gunakan garam
  16. Sediakan bawang putih
  17. Ambil minyak
Langkah-langkah menyiapkan Cilok:
  1. Siapkan wadah masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, bawang putih yg sudah di haluskan, lalu masukan sedikit demi sedikit air panas dan aduk rata lalu uleni adonan
  2. Setelah adonan cilok teruleni, selanjutnya potong keju untuk isian di dalam cilok bisa di skip / di ganti isian sesuai selera atau gk usah di kasih isian juga enak
  3. Selanjutnya bentuk bulat adonan cilok sampai selesai
  4. Selanjutnya didihkan air, lalu setelah mendidih masukan adonan mentah cilok ke dalam air dan biyarkan sampai mendidih dan mengapung, jika sudah mengapung tanda nya cilok sudah matang
  5. Setelah mengapung angkat cilok dan tiruskan lalu sisihkan dulu kita buat sambal kacang nya
  6. Blender halus bumbu kacang yaitu kacang tanah goreng, bawang putih, cabe merah kecil, lalu tambahkan sedikit air dan blender sampai halus
  7. Panaskan panci memasak, lalu tuangkan bumbu kacang blender tadi lalu tambahkan 50 ml air laou aduk aduk dan tambahkan gula jawa dan garam lalu aduk aduk biyarkan sampai mendidih
  8. Lalu tambahkan sedikit minyak aduk aduk dan biyarkan sampai berubah warna dan setelah kekentalan dan rasa nya pas lalu matikan kompor dan hidangkan bersama cilok tadi
  9. Cilok siap di makan di sini aku sajikan bersama sedikit kecap manis enak banget rasanya pas keju nya juga berasa banget bikin nagih ☺ selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!