Bagaimana Membuat Cilok Kuah yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Kuah:

1. Ambil tepung terigu
2. Sediakan tepung tapioka
3. Sediakan Air panas
4. Siapkan Seledri (iris tipis)
5. Sediakan Daun bawang (iris tipis)
6. Siapkan telur ayam
7. Gunakan Penyedap rasa
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Siapkan cabai rawit merah
10. Gunakan cabai merah keriting
11. Siapkan bawang merah
12. Gunakan bawang putih

Cara membuat Cilok Kuah:

1. Siapkan semua bahan.
2. Tuangkan tepung tapioka, tepung terigu, sejumput garam ke dalam wadah.
3. Tambahkan air panas dan aduk sampai adonan kalis (tidak lengket). Tambahkan daun bawang (optional) aduk lagi hingga merata. kemudian bentuk bulat-bulat.
4. Didihkan air diatas kompor dengan api sedang, kemudian rebus adonan cilok yang sudah dibentuk hingga matang (mengapung), angkat lalu tiriskan.
5. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan telur, daun bawang & daun seledri lalu aduk hingga matang. Beri sedikit air & penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Lalu masukkan cilok yang sudah direbus tadi. Tunggu -+ 3 menit hingga bumbu merasuk. Matikan kompor dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!