Bagaimana Menyiapkan Cilok Aci yang Lezat Sekali


Cilok Aci

Lagi mencari ide resep cilok aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Aci memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Aci:
  1. Sediakan tepung tapioka
  2. Ambil tepung terigu
  3. Sediakan kuah kaldu ayam
  4. Siapkan daun pre
  5. Sediakan bawang putih sedang
  6. Gunakan sdm lada bubuk
  7. Gunakan rata garam
  8. Sediakan minyak goreng
  9. Siapkan air
  10. Sediakan Toping
  11. Ambil Sambal kacang
  12. Gunakan Kecap manis
Cara membuat Cilok Aci:
  1. Saring terigu & tapioka, bawang putih cincang halus
  2. Goreng bawang putih, tambahkan lada bubuk. Aduk hingga harum & keemasan. Lalu masukkan kuah kaldu ayam. Aduk, tambahkan garam. Jika sudah mendidih, matikan kompor.
  3. Saring kuah kaldu, campurkan dengan tapioka & terigu. Aduk hingga merata, tambahkan daun pre.
  4. Rebus air hingga mendidih
  5. Sembari menunggu air mendidih, buat adonan bulat, sesuai selera. Kalau saya buatnya agak kecil. Jika sudah jadi masukkan ke air mendidih. Tempat merebus bisa dengan panci/wajan. Saya pakai wajan karena kepengen coba saja kalau pakai wajan hasil kematangannya bagaimana.
  6. Jika bulatan sudah matang, akan muncul d permukaan seperti ini (tidak tenggelam)
  7. Jika sudah mengambang, angkat lalu tiriskan. Begitu sampai adonan habis. Cilok enak dinikmati selagi hangat ditambah sambel kacang & kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!