Langkah Mudah untuk Menyiapkan Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep seblak bacil (baso cilok) jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bacil (baso cilok) jeletot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bacil (baso cilok) jeletot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bacil (baso cilok) jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak bacil (baso cilok) jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot:

1. Siapkan 250 gram tepung kanji
2. Gunakan 100 gram tepung terigu
3. Ambil 4 batang daun bawang (bagi 2)
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 2 buah cabe merah
7. Sediakan 15 buah cabe jablay/rawit (sesuai selera)
8. Siapkan Secukupnya kencur
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya masako
11. Siapkan Secukupnya sasa
12. Ambil Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah membuat Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur.
2. Rajang daun bawang.
3. Masukan tepung kanji dan tepung terigu kedalam wadah, beri garam, masako, sasa dan daun bawang. Tambahkan air panas sedikit demi sesikit, aduk hingga adona kalis.
4. Bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng/sesuai selera.
5. Panaskan air dalam panci kemudian masukan adonan tadi, tunggu hingga semua adonan mengapung. Angkat dan sisihkan.
6. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan 2 gelas air dan masukan baso cilok tadi.
7. Setelah air mendidih, beri garam, masako, sasa dan gula pasir. Koreksi rasanya dan tunggu hingga air sedikit menyusut. Matikan kompor.
8. Sajikan seblak baso cilok tadi dan taburi daun bawang diatasnya. Boleh diberi toping lainnya (me: bawang goreng dan pangsit)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!