Resep Cilok, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok:

1. Siapkan grml tepung terigu
2. Sediakan gula pasir
3. Ambil kaldu bubuk
4. Ambil air putih
5. Gunakan bawang merah haluskan
6. Gunakan bawang putih haluskan
7. Sediakan /2 sdt lada bubuk
8. Siapkan Bahan Tambahan
9. Sediakan telur puyuh di rebus kupas
10. Siapkan daun bawang iris halus
11. Siapkan Tepung Tapioka
12. Ambil Bahan Saos Kacang
13. Gunakan cabe merah mix dengan cabe rawit
14. Ambil bawang merah ukuran besar
15. Gunakan bawang putih ukuran besar
16. Ambil kacang tanah
17. Gunakan air asam Jawa
18. Sediakan gula jawa bisa kurang atau tambah
19. Ambil garam sesuai selera
20. Gunakan air atau secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan Cilok:

1. Siapkan semua bahan
2. Aduk jadi satu semua bahan di atas,lalu masak dengan api sedang hingga mengental dan matang (sebaiknya mengunakan teflon ya supaya tidak lengket)sisihkan, Campur bahan yg sudah di masak dengan tepung tapioka hingga rata hingga bisa di pulung dan masukan daun bawang,ambil setengah sendok makan adonan pipihkan dan isi dengan 1 butir telur puyuh bulatkan, lakukan hingga selesai.
3. Campur bahan yang sudah di masak dengan tepung tapioka hingga rata hingga bisa di pulung dan masukan daun bawang,ambil setengah sendok makan adonan pipihkan dan isi 1 butir telur puyuh bulatkan, lakukan hingga selesai. Panaskan air secukupnya hingga mendidih,masukan minyak sayur dan cilok yang sudah di bentuk rebus hingga matang, mengapung artinya cilok sudah matang angkat, rendam dalam air es sebentar lalu Angkat.
4. Bahan Saos: Goreng kacang + bawang merah,putih dan cabe lalu giling atau blender bersama air dan masak bersama bumbu lainnya hingga matang dan mengeluarkan sedikit minyak, Campur bahan saos dan secukupnya kecap manis dan saos cabe secukupnya aduk rata sisihkan sajikan bersama cilok dengan cara mencampur jadi satu

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!