Bagaimana Menyiapkan Cilok saus kacang yang Sempurna


Cilok saus kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok saus kacang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok saus kacang:
  1. Siapkan tepung terigu
  2. Siapkan tepung sagu
  3. Ambil bawang putih
  4. Sediakan lada bubuk
  5. Sediakan kaldu bubuk
  6. Sediakan daun seledri lalu iris halus
  7. Sediakan Bahan saus kacang
  8. Ambil kacang tanah goreng hingga matang lalu haluskan
  9. Ambil . Bh cabe rawit merah
  10. Gunakan cabe rawit merah
  11. Siapkan bawang putih
  12. Sediakan bawang goreng
  13. Sediakan gula merah iris kasar
  14. Siapkan air asam jawa
  15. Siapkan Air
  16. Ambil Kaldu bubuk
Cara membuat Cilok saus kacang:
  1. Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu, daun seledri, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu sisihkan
  2. Haluskan bawang putih lalu rebus dengan bersama 200 ml air, masak hingga mendidih
  3. Masukan rebusan air bawang putih kedalam adonan tepung karna masih panas aduk dengan menggunakan spatula. Setelah agak dingin baru aduk menggunkan tangan, aduk hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bulat. Boleh tambah sagu bila adonan masih lengket
  4. Setelah itu rebus air hingga mendidih, masuk adonan kedalam rebusan air hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, cilok siap dikukus
  5. Kita buat saus kacangnya, haluskan cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih
  6. Lalu dalam wajan masukan kacang tanah yg telah digoreng dan dihaluskan, bumbu halus, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk
  7. Lalu masukan 1 ltr air dan masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk, test rasa
  8. Tata cilok yg telah dikukus dalam wadah lalu siram dengan saus kacang nya. Siap disantap, selamat mencoba,

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!