Resep Cilok Sawi ala BfB, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep cilok sawi ala bfb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sawi ala bfb yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sawi ala bfb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok sawi ala bfb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sawi ala bfb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Sawi ala BfB menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Sawi ala BfB:

1. Siapkan daun sawi ukuran sedang
2. Ambil daging ayam tanpa tulang
3. Sediakan tepung tapioka (kanji)
4. Gunakan telor ayam
5. Gunakan bawang putih goreng
6. Sediakan bawang merah goreng
7. Sediakan merica bubuk
8. Ambil garam

Langkah-langkah membuat Cilok Sawi ala BfB:

1. Cuci bersih sawi, potong, rebus sebentar. Tiriskan
2. Siapkan Food procecor/ chopper. Giling daging ayam dan sawi tambahkan sedikit es batu. Setalah halus/ membentuk pasta. Tambahkan tepung, telor, dan bumbu" lainnya. Jika serasa kurang air. Tambahkan air dingin(air es)
3. Panaskan air, beri 1sdm garam. Cetak dengan tangan dan sendok. Siapkan sendoknya rendam pakai air es. Agar adonan tdk lengket di sendok. Selesaikan hingga semua adonan tercetak habis. Jika cilok sudah naik/ melayang artinya sudah matang. Ambil dan tiriskan. Sajikan dengan caos selagi hangat. Selamat mencoba. Semoga menginspirasi😘
4. Lihat tips agar cilok kenyal alami - (lihat tips)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok sawi ala bfb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!