Resep Cilok, Bisa Manjain Lidah


Cilok

Lagi mencari ide resep cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok:
  1. Gunakan tepung terigu
  2. Ambil tepung tapioka
  3. Siapkan minyak goreng
  4. Ambil air
  5. Ambil bawang putih, haluskan
  6. Siapkan garam
  7. Sediakan kaldu sapi bubuk
  8. Ambil Lada halus
  9. Sediakan Saos / cocolan
  10. Sediakan Saos cabe
  11. Gunakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Cilok:
  1. Campur : air, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu sapi lalu didihkan
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, minyak goreng ke wadah lalu tuang campuran air bawang yg sudah mendidih sedikit demi sedikit (air bisa disesuaikan) aduk hingga rata dan bisa dibentuk baik dengan sendok atau dengan tangan (seperi membuat bakso)
  3. Didihkan air. Masukkan adonan cilok. Tunggu sampai mengapung, lalu tiriskan.
  4. Saran penyajian : campur saos cabe dan kecap lalu masukkan cilok dan aduk. Siap disantap 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!