Resep 171. Cilok Bandung Saos Kacang yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep 171. cilok bandung saos kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 171. cilok bandung saos kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 171. cilok bandung saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:

1. Sediakan Tepung Terigu
2. Sediakan Tepung Tapioka
3. Ambil Air (me. Pakai air kaldu)
4. Sediakan Bawang Putih, parut
5. Gunakan Garam (sesuai selera)
6. Gunakan Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur (optional)
7. Ambil Daun Bawang, iris tipis
8. Sediakan Bahan Saos Kacang:
9. Siapkan Kacang Tanah
10. Sediakan Bawang Putih
11. Gunakan Cabe Rawit (++)
12. Gunakan Daun Jeruk
13. Sediakan Garam
14. Gunakan Gula
15. Gunakan Merica
16. Siapkan Air
17. Ambil Kecap Manis
18. Gunakan Saos Sambal

Cara membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang:

1. Siapkan semua bahan cilok.
2. Rebus air bersama garam, kaldu bubuk dan bawang putih parut. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
3. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Ketika agak hangat masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan dan dapat dipulung.
4. Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih. (Pemberian minyak supaya cilok tidak membentuk persatuan dan kesatuan 🤭)
5. Masukkan cilok pada air yang mendidih. Bila cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Matikan kompor dan tiriskan.
6. Bahan Saos: Cuci bersih kacang dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang bersama bawang putih. Kemudian haluskan kacang dan bawang putih menggunakan blender/uleg an. Tumis kacang yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk purut. Tambahkan gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu kacang meletup-letup. Matikan kompor.
7. Ambil sedikit saos kacang. Tambahkan air matang dan kecap manis. Koreksi rasa, siram diatas cilok atau dicocol juga enak 😁.
8. Nikmati selagi hangat. Kalau ingin cilok tetap hangat, taruh kukusan, tambahkan daun salam pada dandang, menambah aroma wangi pada cilok 🤤🤤🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 171. Cilok Bandung Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!