Resep Cookies, Lezat

Sedang mencari ide resep cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cookies memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cookies:

1. Siapkan 250 gr mentega (saya pakai palmia royal butter margarin)
2. Gunakan 200 gr gula halus
3. Siapkan 2 butir telur
4. Sediakan 1,5 sdt pasta vanila
5. Ambil 400 gr tepung terigu protein rendah (saya pakai Kunci Biru)
6. Sediakan 2 sdt baking powder (wajib pakai)
7. Sediakan 100 gr chocochip
8. Ambil 100 gr kismis

Cara membuat Cookies:

1. Kocok gula halus dan mentega dengan whisk selama 4 menit (kalau pakai mixer kecepatan sedang 2 menit) sampai tercampur rata dan berwarna pucat
2. Masukkan telur dan pasta vanilla kocok lagi sampai rata,masukkan secara bertahap terigu dan baking powder,aduk dengan spatula.Kemudian bagi 2 adonan,tambahkan 1 bagian dengan chocohip dan 1 bagian lain dengan kismis.aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.potong ujungnya agak besar,semprotkan ke loyang yg sudah dioles margarin.beri sedikit jarak karena akan melebar nantinya.lakukan sampai habis
4. Panaskan oven suhu 180°c selama 10 menit,panggang dengan suhu 160°c api bawah selama 15 menit kemudian 5 menit api atas.atau sesuaikan oven masing2 hingga kuning kecoklatan.saat dikeluarkan cookies sedikit lembek, biarkan dingin supaya cookies mengeras.masukkan toples kedap udara

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!