Cara Gampang Menyiapkan Cookies, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cookies:

1. Gunakan mentega (saya pakai palmia royal butter margarin)
2. Ambil gula halus
3. Ambil telur
4. Siapkan pasta vanila
5. Siapkan tepung terigu protein rendah (saya pakai Kunci Biru)
6. Ambil baking powder (wajib pakai)
7. Gunakan chocochip
8. Siapkan kismis

Langkah-langkah membuat Cookies:

1. Kocok gula halus dan mentega dengan whisk selama 4 menit (kalau pakai mixer kecepatan sedang 2 menit) sampai tercampur rata dan berwarna pucat
2. Masukkan telur dan pasta vanilla kocok lagi sampai rata,masukkan secara bertahap terigu dan baking powder,aduk dengan spatula.Kemudian bagi 2 adonan,tambahkan 1 bagian dengan chocohip dan 1 bagian lain dengan kismis.aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.potong ujungnya agak besar,semprotkan ke loyang yg sudah dioles margarin.beri sedikit jarak karena akan melebar nantinya.lakukan sampai habis
4. Panaskan oven suhu 180°c selama 10 menit,panggang dengan suhu 160°c api bawah selama 15 menit kemudian 5 menit api atas.atau sesuaikan oven masing2 hingga kuning kecoklatan.saat dikeluarkan cookies sedikit lembek, biarkan dingin supaya cookies mengeras.masukkan toples kedap udara

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!