Resep Banana Cookies, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep banana cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan banana cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Cookies memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Banana Cookies:

1. Sediakan 300 gr tepung terigu (saya menggunakan merk lencana merah)
2. Gunakan 30 gr tepung maizena
3. Ambil 30 gr susu bubuk
4. Sediakan 1 kuning telur
5. Siapkan 100 gr gula halus
6. Siapkan 150 gr mentega
7. Siapkan 100 gr pisang (saya menggunakan pisang kepok), haluskan
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
9. Ambil Bahan Icing ala2
10. Sediakan 1 putih telur
11. Siapkan 75 gr gula halus
12. Ambil 2 tetes pasta pandan

Langkah-langkah membuat Banana Cookies:

1. Campurkan gula halus dan mentega hingga rata dan creamy.
2. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk rata
3. Tambahkan kuning telur aduk rata.
4. Tambahkan bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder). Aduk hingga tercampur rata.
5. Diamkan adonan selama 30 menit. Kemudian ambil sedikit adonan, pipihkan dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Cetak sesuai yang diinginkan.
6. Panggang selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang tergantung ovennya (saya menggunakan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil).
7. Membuat icing sugar ala2 : campurkan pasta pandan dengan putih telur. Kocok hingga mengembang. Tambahkan gula halus secara bertahap. Kocok hingga adonan tidak jatuh jika dibalik.
8. Oleskan icing sugar diatas cookies yang telah 3/4 matang. Panggang lagi selama 10 menit.
9. Banana cookies siap dijadikan cemilan. Tanpa icing sugar juga cookies nya udah enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Banana Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!