Bagaimana Menyiapkan Brownies Cookies, maknyuss

Sedang mencari ide resep brownies cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Cookies menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Cookies:

1. Sediakan 100 gr dcc, cincang kasar
2. Siapkan 100 gr margarin
3. Siapkan 2 butir telur
4. Gunakan 6 sdm gula pasir
5. Siapkan 10 sdm terigu
6. Sediakan 1 sdm maizena
7. Sediakan 1 sdm pasta coklat
8. Siapkan Secukupnya keju parut, untuk topping (optional)

Langkah-langkah membuat Brownies Cookies:

1. Panaskan air di wajan/teflon hingga mendidih. Letakkan mangkuk kaca diatasnya yang telah diisi margarin, cairan margarin. Tidak perlu hingga mencair semua, lalu masukkan dcc dan aduk hingga dcc mencair dan tercampur rata dengan margarin. Sisihkan
2. Kocok telur dan gula hingga mengental. Tidak perlu sampai putih berjejak
3. Masukkan terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil disaring, aduk balik dengan spatula. Lalu terakhir masukkan margarin dan coklat leleh serta pasta coklat, aduk balik lagi dengan spatula (nah setelah tahap ini sudah bisa dikukus atau dioven sesuai selera, kalo langsung dijadiin cookies aku kurang tau karena belum nyoba 🙏😅)
4. Ini hasil di kukus setengah matang, dari tahap ini aku hancurin lagi hingga berbentuk adonan
5. Bulat-bulatkan lalu pipihkan dengan bantuan sendok/garpu, beri topping atasnya dan panggang di oven (aku pake otang disuhu 150°) hasilnya gak crispy banget ya karena ini basenya fudgy brownies 😁
6. Sajikan. Cocok banget ternyata dinikmatin bareng kopi, selamat mencoba 🥰🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!