Resep Vortex Cookies, Bisa Manjain Lidah


Vortex Cookies

Sedang mencari ide resep vortex cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vortex cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vortex cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vortex cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat vortex cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vortex Cookies memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Vortex Cookies:
  1. Siapkan 135 gr butter margarine
  2. Gunakan 70 gr gula (bisa ditambah hingga 100 gr, jika suka manis)
  3. Sediakan 30 ml minyak
  4. Siapkan 200 gr terigu protein rendah
  5. Gunakan 40 gr maizena
  6. Ambil 2 sdm susu bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila
  8. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
  9. Ambil 1 sdm green tea bubuk
Cara membuat Vortex Cookies:
  1. Siapkan bahan. - Aduk / kocok butter margarin dan gula, hingga tercampur rata. Saya pakai spatula saja. - Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga tercampur rata.
  2. Campur terigu, maizena, garam dan susu bubuk. Aduk rata. - Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarine sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Untuk penambahan terakhir bisa diaduk dengan tangan agar lebih mudah tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. - 1 bagian diberi pasta vanila - 1 bagian dicampur dengan coklat bubuk - 1 bagian dicampur bubuk green tea - Masing-masing diaduk hingga rata.
  4. Bentukmasing-masing adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. - Ambil masing-masing 2 biji, ditata selang seling di telapak tangan. - Lalu dengan bantuan telapak tangan yang lain, bulatkan dan putar adonan, hingga terbentuk motif vortex. - - Panaskan oven dengan suhu 180-190°C.
  5. Panggang adonan kukis dengan suhu oven 180°C-190°C selama 35-45 menit atau hingga matang. - Sesuaikan dengan oven masing-masing ya… - - Biarkan kukisnya dingin. Simpan di wadah kedap udara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vortex cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!