Resep Nastar Sirsat, Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep nastar sirsat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar sirsat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar sirsat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar sirsat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar sirsat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Sirsat menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Sirsat:

1. Sediakan 75 gr gula halus
2. Gunakan 200 gr margarin
3. Gunakan 200 gr butter
4. Siapkan 1/2 sdt vanili
5. Sediakan 4 kuning telur
6. Ambil 2 sachet susu bubuk full cream (@27 gr)
7. Gunakan 550 gr tepung terigu pro rendah (Kunci Biru)
8. Siapkan 50 gr maizena
9. Siapkan Isi:
10. Siapkan Selai sirsat (lihat resep)
11. Siapkan Polesan:
12. Gunakan 4 kuning telur
13. Gunakan 2 sdm minyak goreng
14. Gunakan 2 sdm susu kental manis

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Sirsat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Dlm bowl masukkan gula halus, margarin, butter, dan vanili. Sisihkan. Dlm wadah yg lain campur tepung terigu dan maizena. Sisihkan.
3. Mikser campuran gula halus, margarin, butter, dan vanili smp lembut. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dimikser (jgn lama2) jk sdh rata matikan mikser…mengocok telurnya jgn kelamaan spy nastarnya waktu dioven tdk melebar.
4. Kmd masukkan susu bubuk, aduk rata. Jika sdh rata lanjut masukkan campuran tepung terigu dan maizena.
5. Karena adonan ini dlm jumlah banyak, jadi aku bagi adonan mjd 2 bagian, yg sebagian tutup rapat dgn plastic wrap (spy tdk kering), dan yg sebagian siap dibentuk. Bisa juga dgn cara, setelah susu bubuk masuk dan diaduk rata, bagi adonan mjd 2 bagian, yg satu bagian sisihkan dulu, yg satu bagian campur dgn sebagian campuran terigu dan maizena, kmd dibentuk. Sedangkan sisa adonan yg tadi, dicampur terigu jk udah mau ngebentuk.
6. Bentuk nastar dgn diisi selai sirsat, bentuk terserah aja. Selai sirsatnya aku bentuk bulat2 ukuran 1/2 sdt, sedangkan adonan nastarnya ukuran 1/2 sdm.
7. Adonan ini jadi 4 loyang spt pd gambar. Kmd dioven suhu menyesuaikan oven masing2 (punyaku sekitar 125-130°C). Oven smp setengah matang, tp kue sdh kokoh.
8. Keluarkan kue dr oven. Tunggu agak dingin. Siapkan bahan pengoles, campur jd satu, aduk rata. Oles permukaan kue 2x. Oles smp satu loyang selesai, baru oles kedua kalinya dr awal lagi.
9. Lanjut oven lagi smp matang. Dinginkan di suhu ruang, baru masukkan toples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar sirsat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!