Resep Lotus Biscoff Cookies, Lezat

Sedang mencari inspirasi resep lotus biscoff cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotus biscoff cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotus biscoff cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lotus biscoff cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lotus biscoff cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lotus Biscoff Cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lotus Biscoff Cookies:

1. Siapkan 125 gr Lotus biscoff spread
2. Gunakan 190 gr Cold unsalted butter
3. Gunakan 135 gr Caster sugar
4. Ambil 135 gr Light brown sugar
5. Gunakan 200 gr Dark chocolate, chopped
6. Sediakan 100 gr Lotus biscuit, crushed
7. Ambil 420 gr All-purpose flour
8. Gunakan 10 gr Baking powder
9. Siapkan 1 tsp Salt
10. Sediakan 2 Eggs

Cara menyiapkan Lotus Biscoff Cookies:

1. Make 13 dollops of lotus biscoff spread, about a teaspoon each. Place them in a tray or a tupperware and put them in a freezer until they become solid.
2. Preheat oven to 180 C
3. In a mixing bowl, mix butter with sugar for about a minute, leaving the butter still chunky. Add a mixture of caster and light brown sugar, then mix for a while.
4. Next, add crushed biscuits to the mixture. Then, add the sifted flour. The mixture should be sandy-like. Do not overmix it.
5. In a small separate bowl, beat the eggs. Then, pour them into the dry mixture. Fold the mixture until it roughly incorporates. Cover with cling wrap and put it in the fridge for minimum of one hour or leave it overnight.
6. Weigh about 100gr for each cookies. Shape it like a ball and press gently in the middle to place the frozen lotus biscoff spread. Shape the dough again and make sure to cover the filling.
7. Once the dough is shaped, put it on the freezer for a minimum one hour or leave them overnight.
8. Place the cookie dough on to the baking tray. Bake them for about 12-15 minutes. Once baked, leave it for about 10 minutes and ready to serve.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lotus Biscoff Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!