Langkah Mudah untuk Membuat Kastengel Renyah, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Renyah menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kastengel Renyah:

1. Ambil 300 gr Mentega (bisa mix margarin)
2. Siapkan 350 gr tepung protein sedang
3. Ambil 50 gr maizena
4. Ambil 2 sdm susu bubuk
5. Sediakan 100 gr keju edam parut
6. Sediakan 100 gr keju parmesan parut
7. Ambil 2 kuning telur untuk olesan
8. Ambil Secukupnya keju cheddar parut untuk topping. (saya tidak pakai)

Cara menyiapkan Kastengel Renyah:

1. Mix Mentega hingga agak lunak saja jangan over, nanti meleber.
2. Masukan keju edan parut dan keju parmesan parut, aduk rata.
3. Masukan tepung terigu+maizena+susu bubuk aduk balik pakai spatula.
4. Cetak kastengel. Oles kuning telur dan topping keju. Biasanya saya mengerjakan sebagian dl, sisanya taruh kulkas. Karena dikerjain sendiri. Menghindari mentega meleber.
5. Oven suhu rendah 125-130 derajat celciushingga kecoklatan dan matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing yah mom. Karena saya nyoba sampai 4x baru tau suhu dan waktu yg tepat di oven saya.
6. Seneng kalay liat yang jejeran rapihh gini, nata di loyang diusahakan yang sama jaraknya yah mom biar suhu panasnya merata.
7. Yukk cobain mom

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!