Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur asem rumahan, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem rumahan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem rumahan:

1. Sediakan krai potong sesuai selera
2. Gunakan kacang panjang potong sesuai selera
3. Sediakan gubis potong sesuai selera
4. Sediakan daun lembayung / bisa di ganti daun kangkung
5. Siapkan asem / sesuai selera
6. Siapkan secupunya gula
7. Ambil garam
8. Siapkan penyedap rasa
9. Sediakan bumbu halus :
10. Sediakan bawang merah
11. Siapkan bawang putih
12. Gunakan kemiri

Cara membuat Sayur asem rumahan:

1. Rebus air kurleb 500 ml / sesuai selera, masukkan asem dan krai yg sudah di potong dan di cuci bersih, jarak 5 menit masukkan kacang panjang dan kluarkan asem, hancurkan asem lalu saring ambil airnya saja.
2. Jika sudah mendidih masukkan gubis dan bumbu halus, tunggu mendidih lagi baru masukkan gula, garam, air asam, dan penyedap rasa, koreksi rasa
3. Jika rasanya sudah pas, masukkan sayuran yg sudah di cuci bersih, rebus kurleb 2 menit, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!