Resep Sayur Asem bumbu Cemplung yang Sempurna

Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu cemplung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu cemplung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu cemplung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem bumbu cemplung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem bumbu Cemplung menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem bumbu Cemplung:

1. Ambil air
2. Sediakan Sayuran :
3. Ambil kacang panjang
4. Sediakan pepaya nyadam
5. Sediakan mentimun uk kecil
6. Siapkan daun ubi jalar
7. Gunakan Bumbu cemplung/iris :
8. Ambil bawang merah
9. Siapkan cabe hijau keriting
10. Ambil cabe merah keriting
11. Siapkan cabe rawit merah
12. Gunakan lengkuas geprek
13. Ambil asam /8 mata biji asam mentah
14. Gunakan Bumbu halus :
15. Sediakan cabe rawit
16. Siapkan merica
17. Gunakan terasi
18. Sediakan garam
19. Sediakan gula
20. Sediakan kemiri

Langkah-langkah membuat Sayur Asem bumbu Cemplung:

1. Kupas, potong, dan cuci bersih semua sayuran sisihkan..
2. Siapkan bumbu cemplung, iris duo cabe, bawang merah…ulek semua bumbu halus(resep asli pake bumbu racik karna sy gak ada stok)
3. Didihkan air bersama asam sampai asam empuk lalu ambil asam becek becek..lalu masukan lagi kedalam panci..
4. Setelah itu masukan semua sayuran kecuali daun ubi dan duo cabe iris, bawang merah iris, serta bumbu halus masak hingga sayuran empuk lalu yg terakhir masukan daun ubi..
5. Setelah matang angkat dan sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bumbu cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!