Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Ambil jagung manis, potong2
2. Ambil kacang panjang, potong2
3. Ambil wortel, potong2
4. Siapkan labu siam, potong2
5. Siapkan kacang tanah
6. Siapkan cambah kedelai
7. Siapkan asem jawa
8. Gunakan lengkuas, geprek
9. Sediakan daun salam
10. Ambil garam dan gula
11. Sediakan air
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Siapkan bawang putih
14. Gunakan bawang merah
15. Siapkan terasi abc, bakar
16. Gunakan cabe merah keriting
17. Sediakan kemiri

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Cuci semua sayuran sampai bersih, tiriskan.
2. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan lengkuas, daun salam, asem, jagung, labu siam, kacang tanah dan kacang panjang. Setelah jagung setengah empuk masukkan wortel dan bumbu halus. Beri gula dan garam, tes rasa
3. Sesaat sebelum dimatikan, masukkan cambah kedelainya, matikan kompor, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!