Resep Sayur Asem Daun Kelor yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daun kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Daun Kelor memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Daun Kelor:

1. Sediakan daun kelor
2. Sediakan /waluh
3. Ambil kacang panjang potong
4. Sediakan terong
5. Ambil daun melinjo
6. Sediakan bawang merah iris
7. Siapkan bawang putih iris
8. Siapkan cabe merah keriting
9. Siapkan cabe hijau iris
10. Gunakan cabe rawit iris

Cara membuat Sayur Asem Daun Kelor:

1. Petik daun kelor, cuci bersih, tiriskan
2. Siapkan panci, tuang air, rebus sampai mendidih, masukkan lengkuas,daun salam
3. Masukkan kacang panjang, waluh dan terong, masak sampai matang
4. Masukkan daun kelor, dan daun melinjo, aduk-aduk masak 2 menit
5. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe, tambahkan racik asem, asem, gula pasir dan garam
6. Aduk-aduk sebentar angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!