Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem:

1. Gunakan Kacang panjang
2. Sediakan Labu siam kecil
3. Ambil Jagung manis
4. Gunakan Daun so
5. Siapkan Bumbu halus :
6. Siapkan Bawang merah
7. Gunakan Bawang putih
8. Ambil Kemiri
9. Siapkan Cabe merah keriting
10. Ambil Cabe rawit merah
11. Ambil Terasi
12. Siapkan Bumbu pelengkap:
13. Sediakan Laos
14. Gunakan Asam jawa 1 sdm/menurut selera
15. Siapkan Daun salam
16. Siapkan Garam,gula pasir
17. Sediakan Air

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Cuci dan potong2 bahan.Siapkan panci, rebus jagung manis terlebih dahulu.
2. Setelah jagung setengah matang,masukkan bumbu halus,laos,daun salam dan air asam jawa.Aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian masukkan labu siam,kacang panjang,terakhir daun so.Beri garam dan gula,tes rasa.Sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!