Bagaimana Membuat Sayur asem yang Lezat Sekali


Sayur asem

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
  1. Sediakan Bumbu
  2. Gunakan kemiri
  3. Siapkan bawang merah
  4. Gunakan bawang putih
  5. Siapkan terasi atau 1 sdm rebon
  6. Gunakan Bahan sayuran
  7. Siapkan nanas
  8. Siapkan Kol, labu, kacang panjang, kacang tanah, melinjo, terong/nangka muda, jagung manis, pepaya muda
  9. Ambil Pelengkap
  10. Sediakan Daun melinjo
  11. Ambil Asam
  12. Gunakan Asam jawa
  13. Sediakan Daun salam
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Sediakan Garam, gula, lada
Cara menyiapkan Sayur asem:
  1. Cuci bersih semua sayuran
  2. Blender bumbu lalu didihkan air 2 liter lalu campur bumbu, lengkuas digeprek, daun salam, asam dan asam jawa
  3. Setelah bumbu menyerap taruh jagung, melinjo, daun melinjo dan sayuran lainnya
  4. Terakhir baru masukkan nanas, labu dan pepaya muda
  5. Lalu diberi gula, garam dan lada - Icip dan koreksi rasa
  6. Setelah selesai segera di hidangan - Rasa asem dari nanas sangat menyegarkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!