Resep Sayur asem jawa, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem jawa:

1. Sediakan bahan
2. Ambil kacang panjang (kurleb 6 buah)
3. Gunakan kubis
4. Gunakan labu siam ukuran kecil atau bisa diganti pepaya muda
5. Gunakan daun melinjo
6. Siapkan jagung ukuran sedang, potong menjadi beberapa bagian
7. Ambil kacang tanah kupas
8. Siapkan bumbu
9. Ambil bawang putih
10. Ambil bawang merah
11. Siapkan kemiri
12. Ambil cabe rawit dan cabe merah
13. Ambil haluskan 👆
14. Gunakan Skip cabe kalau uda ada tambahan menu sambel
15. Sediakan asam jawa setengah sachet terasi ab*, dibakar
16. Gunakan lengkuas, geprek
17. Gunakan garam dan penyedap kaldu sapi bubuk

Cara membuat Sayur asem jawa:

1. Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu halus.
2. Potong-potong semua bahan
3. Masukkan kacang tanah kupas, kacang panjang bersama jagung manis, labu siam, lalu menyusul asam, kol dan daun melinjo. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang. Tambahkan lengkuas, terasi, garam dan penyedap rasa. - Masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.
4. Sayur Asam siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!