Resep Sayur Asem Jakarta yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:

1. Siapkan jagung manis
2. Siapkan labu siam
3. Sediakan pepaya muda
4. Gunakan biji melinjo
5. Siapkan kacang tanah
6. Gunakan daun melinjo
7. Ambil kacang panjang
8. Sediakan Bumbu haluskan
9. Ambil Bawang merah
10. Siapkan cabe merah (boleh lebih selera)
11. Sediakan terasi ABC
12. Sediakan kemiri
13. Ambil garam
14. Ambil Bahan pelengkap
15. Gunakan asem
16. Sediakan daun salam
17. Siapkan lengkoas geprek
18. Gunakan air
19. Siapkan kaldu bubuk

Cara membuat Sayur Asem Jakarta:

1. Potong potong jagung dan siangin sayuranya
2. Didihkan air lalu masukan jagung dan sayuranya kecuali daun melinjo dan kacang panjang
3. Haluskan semua bumbu halus
4. Masukan bumbu halus ke dalam rebusan sayur, masukan juga asem, daun salam dan lengkoas nya rebus sampai sayur matang sambil di koreksi rasa, tambahkan kaldu bubuk bila perlu
5. Setelah sayuran empuk masukan daun melinjo dan kacang panjangnya rebus sebentar lalu segara matikan kompor
6. Sajikan dengan sambal terasi dan tempe goreng plus ikan asin sedeppp banget

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!