Bagaimana Membuat Sayur asem glandir (daun ubi ungu), Enak

Anda sedang mencari ide resep sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem glandir (daun ubi ungu), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem glandir (daun ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem glandir (daun ubi ungu) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem glandir (daun ubi ungu):

1. Ambil Uleg halus :
2. Ambil Bawang merah
3. Gunakan Bawang putih
4. Siapkan Kemiri
5. Sediakan Trasi
6. Gunakan Garam
7. Sediakan Cabe merah keriting
8. Ambil Bahan cemplung
9. Ambil Salam
10. Sediakan Lengkuas
11. Siapkan Gula jawa
12. Sediakan Tomat
13. Siapkan Rendam air panas :
14. Siapkan Asem

Langkah-langkah membuat Sayur asem glandir (daun ubi ungu):

1. Untuk 3 ikat sayur, saya pakai 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih (kecil), 2 butir kemiri, seujung jari terasi, 2 cabe kriting…haluskan.
2. Didihkan air, lgs masukan bumbu halus, plus daun salam & lengkuas sampai wangi.
3. Tambahkan garam, air asem & gula jawa. Cicip sampai dirasa pas. Masukan potongan tomat & daun ubi yg sdh bersih.
4. Sajikan panas². Saya siapkan juga sambal trasi, tahu & tempe goreng + krupuk untuk pendampingnya. Segerrrr 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!