Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur asem, Menggugah Selera


Sayur asem

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem:
  1. Gunakan jagung
  2. Ambil daun melinjo
  3. Gunakan kacang panjang
  4. Gunakan kol
  5. Sediakan kacang tanah
  6. Sediakan labu siam
  7. Gunakan lengkuas
  8. Sediakan daun salam
  9. Sediakan Air untuk merebus
  10. Gunakan Bahan halus
  11. Gunakan bawang merah
  12. Sediakan bawang putih
  13. Gunakan cabe kriting
  14. Sediakan kemiri sangrai
  15. Gunakan terasi bungkus yg di bakar
  16. Sediakan air asam jawa
  17. Ambil Gula merah
  18. Sediakan Garam
Cara menyiapkan Sayur asem:
  1. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan jagung, kacang dan labu siam. Rebus 10 menit. Setelah itu tuang bumbu halus, lengkuas geprek, gula merah, daun salam dan air asam jawa ke dalam rebusan.
  2. Terakhir masukkan sayuran sisa daun melinjo, kol dan kacang panjang. Rebus sampai semua sayuran masak. Koreksi rasa
  3. Apabila rasanya sudah pas boleh disajikan :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!