Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem Kangkung, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep sayur asem kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kangkung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Kangkung:

1. Siapkan kangkung (ambil daun dan batang mudanya), cuci bersih
2. Siapkan daun salam
3. Sediakan lengkuas, geprek
4. Siapkan tomat, potong2
5. Siapkan air (sesuaikan)
6. Ambil garam
7. Gunakan gula
8. Ambil kaldu (saya skip)
9. Gunakan Bumbu Halus :
10. Gunakan cabe rawit (saya skip)
11. Gunakan bawang merah
12. Ambil bawang putih
13. Siapkan terasi (dari 4gr)
14. Ambil asam

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kangkung:

1. Didihkan air dan masukan semua bumbu jadi satu. Tes rasa.
2. Masukan kangkung dan aduk-aduk hingga layu, tunggu mendidih. Masukkan tomat, aduk sebentar. Matikan kompor, lalu angkat.
3. Siap dinikmati. Seger banget 🥰🥰🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!