Resep Sayur asem yang Lezat Sekali


Sayur asem

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem:
  1. Sediakan jagung
  2. Gunakan labu siam
  3. Sediakan mentimun
  4. Siapkan kacang panjang
  5. Siapkan Bumbu :
  6. Sediakan bawang merah, iris
  7. Ambil bawang putih, iris
  8. Ambil cabe hijau besar, iris
  9. Siapkan lengkuas, geprek
  10. Siapkan daun salam
  11. Ambil air asam jawa
  12. Ambil garam
  13. Siapkan gula merah

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Lihat juga resep Sayur asem cilacap enak lainnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
  1. Didihkan air secukupnya dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, bersihkan semua bahan-bahan lalu potong-potong.
  2. Saat air mulali mendidih, masukkan semua bumbu kecuali air asam, garam dan gula merah. masukkan juga potongan jagung, lalu tutup rapat panci dan biarkan sekitar 3-5 menit.
  3. Kemudian masukkan potongan labu siam, timun dan kacang panjang, biarkan sampai sedikit layu, lalu masukkan air asam, garam dan gula merah, cek rasa. angkat dan sajikan.

Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Sayur asem ini bisa menjadi pilihan sebagai menu makan utama bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena resep dan cara membuatnya sangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!