Resep Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem favorit ala keluarga kami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem favorit ala keluarga kami yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem favorit ala keluarga kami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem favorit ala keluarga kami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem favorit ala keluarga kami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami:

1. Ambil jagung
2. Gunakan daun mlinjo
3. Sediakan buah mlinjo
4. Sediakan kol
5. Ambil kacang panjang
6. Ambil labu siam
7. Sediakan terong
8. Siapkan bawang merah
9. Sediakan bawang putih
10. Gunakan cabe merah (boleh campur cabe rawit)
11. Sediakan kacang tanah
12. Sediakan lengkuas
13. Ambil daun salam
14. Sediakan kecil asam jawa
15. Gunakan terasi kecil
16. Gunakan garam halus
17. Sediakan gula pasir

Cara membuat Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami:

1. Siapkan bahan
2. Kupas dan cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Buah mlinjo saya belah tanpa putus, jagung potong-potong. Daun mlinjo buang tangkainya
3. Didihkan air dipanci agak kecil. Kira-kira airnya setengah panci. Masukkan sayuran bertahap dimulai dari yang paling keras, jagung, buah mlinjo, labu siam dst sampai agak lunak dan hampir matang
4. Haluskan cabe, bawang. Saya haluskan dengan chopper bumbu sekalian saya masukkan asam jawa, terasi dan beri air sedikit. Lengkuas geprek. Kacang tanah digerus kasar dan kumpulkan jadi satu.
5. Setelah terong agak lembut masukkan bumbu. Lalu aduk rata. Masukkan kacang panjang
6. Masukkan kol lalu tambahkan garam halus, gula pasir dan koreksi rasa
7. Terakhir masukkan daun mlinjo, aduk sebentar. Matikan kompor.
8. Jadi deh. Tinggal disajikan dan siap disantap. Cari nasi anget, sayur asem, tempe goreng, ikan asin, sambal terasi, muantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!