Resep Sayur asem yang Enak


Sayur asem

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem:
  1. Gunakan jagung manis belah2
  2. Siapkan labu siam kupas potong2
  3. Gunakan kacang panjang
  4. Gunakan kacang tanah
  5. Gunakan Air asam kental
  6. Ambil cabe hijau besar. Iris2
  7. Ambil air
  8. Sediakan lengkuas geprek
  9. Sediakan daun salam
  10. Sediakan terasi bakar
  11. Sediakan Gula dan garam
  12. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  13. Sediakan bawang merah
  14. Gunakan bawang putih
  15. Sediakan cabe merah kriting
  16. Ambil cabe merah besar
  17. Gunakan kemiri

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Lihat juga resep Sayur asem cilacap enak lainnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
  1. Didihkan air, masukkan kacang tanah. Masak sampai empuk. Lalu masukkan nangka (jika pakai), kacang panjang, jagung dan labu siam. Masak sampai empuk.
  2. Masukkan bumbu halus, terasi cabe hijau besar, daun salam dan lengkuas. Aduk2
  3. Tambahkan air asam, garam dan gula secukupnya. Cicipi. Masak sampai semua sayur empuk dan rasanya sesuai. Siap disajikan

Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Sayur asem ini bisa menjadi pilihan sebagai menu makan utama bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena resep dan cara membuatnya sangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!