Resep Sayur Asem Sunda, Sempurna


Sayur Asem Sunda

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Sunda menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Sunda:
  1. Gunakan labu siyam
  2. Gunakan kacang panjang (15 buah)
  3. Ambil nangka muda
  4. Ambil kacang tanah
  5. Gunakan daun melinjo
  6. Sediakan jagung manis
  7. Sediakan asem muda
  8. Gunakan lengkuas
  9. Sediakan daun salam
  10. Sediakan garam, gula dan kaldu jamur
  11. Sediakan air
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Ambil bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Ambil cabe merah gede
  16. Ambil cabe merah kriting
  17. Gunakan kemiri matang
  18. Gunakan terasi abc
Cara membuat Sayur Asem Sunda:
  1. Siapkan dan siangi sayurannya, utk nangka muda rebus setengah matang buang air rebusannya, utk kacang tanah rebus dl sampai empuk
  2. Masak air sampai mendidih, masukan bumbu halus, salam, sereh, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai bumbu matang
  3. Masukan sayuran labu, kacang panjang, nangka muda, kacang tanah dan asem mentah aduk rata masak sampai sayuran matang, terakhir masukan jagung manis dan daun melinjonya aduk rata
  4. Masak sampai mendidih dan matang jgn lupa icip rasa
  5. Siap disajikan, bikin boros nasi, simpan timbangan badan 😂😂

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!