Langkah Mudah untuk Membuat Sayur asem kangkung kakap yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kangkung kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung kakap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kangkung kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kangkung kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem kangkung kakap menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem kangkung kakap:

1. Siapkan Kangkung, ambil daun dan batang muda
2. Sediakan tulang ikan
3. Ambil labu siam, potong kotak
4. Siapkan belimbing wuluh
5. Gunakan asem jawa, larutkan dengan air
6. Gunakan Cabe rawit secukupnya (optional)
7. Ambil serai, geprek
8. Ambil laos, geprek
9. Gunakan daun salam
10. Siapkan daun jeruk
11. Sediakan air
12. Siapkan Gula, garam dan kada
13. Siapkan jeruk nipis
14. Gunakan kecap ikan
15. Sediakan Bumbu halus:
16. Sediakan bawang merah
17. Gunakan cabe merah besar
18. Gunakan cabe rawit
19. Siapkan kemiri
20. Sediakan terasi

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem kangkung kakap:

1. Bumbui tulang ikan dengan garam, jeruk nipis dan kecap ikan, sisihkan
2. Masak bumbu halus, cabe rawit, laos, serai, daun salam dan daun jeruk dengan 1ltr air hingga mendidih dan wangi langu hilang
3. Masukkan labu siam, masak hingga lembut
4. Masukkan tulangan ikan
5. Bumbui dengan gula, garam dan lada, tambahkan larutkan asam jawa
6. Tes rasa
7. Masukkan kangkung dan potongan belimbing wuluh, masak cukup hingga layu saja
8. Sajikan hangat
9. Selamat mencoba moms 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kangkung kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!