Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem:

1. Ambil kacang panjang, potong2
2. Gunakan labu siam, kupas potong2
3. Siapkan kol, potong2
4. Sediakan kacang tanah
5. Ambil daun melinjo (saya pakai daun melinjo kering)
6. Siapkan jagung, potong2
7. Ambil lengkuas
8. Sediakan daun salam
9. Sediakan air
10. Gunakan gula dan garam
11. Siapkan terasi matang
12. Gunakan seukupnya kaldu bubuk non msg
13. Ambil asam jawa
14. Ambil cabe hijau besar, potong2
15. Sediakan bumbu halus:
16. Siapkan kemiri
17. Sediakan bawang merah
18. Sediakan bawang putih
19. Gunakan cabe merah besar(sy skip)
20. Sediakan pelengkap:
21. Sediakan ikan asin goreng atau ayam goreng

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Lihat juga resep Sayur asem cilacap enak lainnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Didihkan air di panci. Masukkan semua bumbu halus lengkuas, daun salam dan cabe hijau, kacang tanah dan jagung jika sudah matang masukkan labu jika labu sudah setengah matang masukkan kol, daun melinjo dan kacang panjang. Masukkan gula garam dan asam, Masak sampai matang. Cicipi rasa, angkat
2. Siap sajikan 😉

Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Sayur asem ini bisa menjadi pilihan sebagai menu makan utama bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena resep dan cara membuatnya sangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!