Resep Sayur Asem, maknyuss

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Sediakan sayur aseman
2. Gunakan bawang merah
3. Ambil bawang putih
4. Gunakan kemiri (sangrai)
5. Siapkan terasi bakar
6. Siapkan Asam jawa (sesuai selera)
7. Siapkan laos
8. Sediakan Garam
9. Gunakan Kaldu bubuk
10. Gunakan Gula pasir

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Cuci bersih sayur²nya. Gerus bumbu halusnya terlebih dahulu
2. Didihkan air, kemudian masukkan kacang tanah, kacang panjang, melinjo, nangka muda, pepaya muda dan bumbu halusnya
3. Tunggu beberapa saat sembari menambahkan garam, gula pasir dan asam jawa yang sudah diseduh dengan air hangat. Terakhir masukkan sayur²an sisanya seperti jagung, daun melinjo dan tunggu hingga matang. Koreksi rasanya, selamat mencoba semoga sukses yaa 😊🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!