Resep Sayur Asem Jawa Timur, Lezat Sekali

Lagi mencari ide resep sayur asem jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur. Sayur asem terkenal dengan rasanya yang segar dan cocok disajikan dengan ikan goreng. Sayur asem Jawa Timur ini sebenarnya sama dengan sayur asem pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa timur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Jawa Timur menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Jawa Timur:

1. Gunakan kacang panjang (sekitar 10-15 lenjer)
2. Ambil timun krai
3. Ambil jagung manis
4. Gunakan bawang merah
5. Sediakan lengkuas, memarkan
6. Gunakan daun bawang
7. Ambil tomat besar
8. Sediakan daun salam
9. Gunakan asam jawa
10. Ambil air
11. Gunakan garam
12. Gunakan gula pasir

Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Sayur asem Jawa Timur cenderung lebih pedas dan menggunakan timun krai serta kangkung.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Jawa Timur:

1. Potong kacang panjang seukuran 5 cm. Iris tomat sesuai selera, dan kupas timun krai. Iris timun setebal 2 cm, lalu belah. Iris tipis bawang merah. Iris daun bawang sepanjang 3 cm.
2. Cuci sayur-sayuran dan daun salam dengan air mengalir.
3. Panaskan air, lalu masukkan semua bahan bersamaan. Setelah itu bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak dengan api besar sampai matang.
4. Angkat sayur asam dari kompor, lalu sajikan bersama nasi, lauk, dan sambal.

Lalu tambahkan kankung, masak hingga matang. Kemudian oreksi rasa dan matikan api. Sayur asem khas Jawa Timur siap dinikmati. Sedangkan, sayur asem Jawa terdapat tambahan kemiri, terasi, cabai rawit, dan cabai merah. Varian isi sayur asem Jawa Tengah dan Jawa Timur hampir sama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!