Resep Sayur Asem Sambel Terasi, Sempurna


Sayur Asem Sambel Terasi

Anda sedang mencari ide resep sayur asem sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sambel Terasi menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Sambel Terasi:
  1. Sediakan kacang panjang
  2. Ambil terong ungu
  3. Sediakan labu siam
  4. Siapkan jagung manis
  5. Sediakan mlinjo
  6. Sediakan Daun mlinjo
  7. Gunakan gori
  8. Ambil Asem jawa
  9. Siapkan daun salam
  10. Siapkan lengkuas
  11. Siapkan Garam gula
  12. Gunakan Air
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Gunakan bawang merah
  15. Gunakan bawang putih
  16. Siapkan kemiri
  17. Sediakan cabe merah
  18. Siapkan terasi
Cara menyiapkan Sayur Asem Sambel Terasi:
  1. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sebentar hingga wangi
  2. Cuci bersih semua komponen sayuran dan potong kecil-kecil
  3. Didihkan air kurang lebih 1 liter (sesuai selera)
  4. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalam air yang mendidih heboh
  5. Masukkan semua bahan kecuali daun mlinjo dan asam jawa
  6. Jika semua bahan dirasa sudah empuk, masukkan daun mlinjo dan asam jawa
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya
  8. Icip dan jika rasa sudah pas, angkat lalu sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi, dan bandeng presto

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!