Resep Sayur Asem, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem:

1. Gunakan jagung manis
2. Ambil labu siam
3. Siapkan terong ungu
4. Sediakan kacang panjang
5. Siapkan daun melinjo
6. Ambil kacang tanah
7. Sediakan tomat
8. Gunakan daun salam
9. Gunakan lengkuas (geprek)
10. Sediakan air asam
11. Siapkan garam
12. Sediakan gula putih
13. Ambil air
14. Siapkan Bumbu Iris
15. Gunakan bawang putih
16. Sediakan bawang merah

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Siapkan bahan, potong-potong sesuai selera
2. Didihkan air, masukkan jagung, bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Masak hingga jagung setengah matang
3. Masukkan kacang panjang, terong ungu, labu siam, daun melinjo
4. Tunggu hingga sayuran agak layu, masukkan tomat dan kacang tanah. Tambahkan garam, gula, dan air asam. Masak hingga semua matang, tes rasa. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!