Resep Sayur asem kepala ikan ala mama ama, Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kepala ikan ala mama ama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala ikan ala mama ama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala ikan ala mama ama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kepala ikan ala mama ama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kepala ikan ala mama ama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kepala ikan ala mama ama memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem kepala ikan ala mama ama:

1. Sediakan kepala ikan belah dua belanak(ikan apa aja bisa)
2. Ambil Kacang panjang
3. Gunakan Kol
4. Siapkan Kunyit bubuk
5. Ambil Minyak goreng
6. Gunakan Air sekitar
7. Sediakan Belimbing wuluh
8. Sediakan Bawang putih dan
9. Gunakan bawang merah
10. Gunakan Daun bawang
11. Gunakan Tomat
12. Siapkan Royko ayam
13. Gunakan Garam
14. Sediakan Gula
15. Ambil Micin

Cara menyiapkan Sayur asem kepala ikan ala mama ama:

1. Siapkan panci berisi minyak goreng secukupnya utk menumis
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris tipis tumis hingga harum
3. Masukkan air
4. Masukkan kepala ikan
5. Kacang panjang
6. Bumbu bumbu
7. Masak hingga mendidih dan hampir matang
8. Tes rasa
9. Masukkan kol diamkan sebentar
10. Masukkan irisan tomat daun bawang dan belimbing wuluh aduk matikan kompor

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kepala ikan ala mama ama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!