Resep Sayur asem/gangan asam ceker ayam, Bikin Ngiler


Sayur asem/gangan asam ceker ayam

Sedang mencari ide resep sayur asem/gangan asam ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem/gangan asam ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem/gangan asam ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem/gangan asam ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem/gangan asam ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem/gangan asam ceker ayam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem/gangan asam ceker ayam:
  1. Ambil ceker ayam
  2. Siapkan telur tebu
  3. Ambil jagung sayur
  4. Sediakan labu kuning
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Sediakan bawang putih
  7. Ambil bawang merah
  8. Siapkan kemiri (bisa lebih sesuai selera)
  9. Gunakan kunyit bubuk
  10. Gunakan Bumbu lain:
  11. Ambil Lengkuas (saya skip) geprek
  12. Ambil serai geprek
  13. Sediakan asam Jawa (mengganti rasa asam dari terong asam)
  14. Siapkan terasi yg sudah dibakar
  15. Ambil penyedap
  16. Gunakan garam
  17. Siapkan Air untuk merebus
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem/gangan asam ceker ayam:
  1. Bersihkan ceker dan rebus
  2. Potong2 sayuran (ini labunya gak kefoto)
  3. Haluskan bumbu, setelah halus masukkan terasi dan asem jawa
  4. Kemudian setelah rebusan ceker tadi mendidih masukkan labu kuning dan jagung sayur. Tunggu sampai setengah matang lalu masukkan bumbu dan telur tebu. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap. Tunggu sebentar kemudian agar sayur matang.
  5. Setelah itu sayur matang dan rasa pas matikan kompor dan sayur asem ceker siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem/gangan asam ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!