Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem yang Enak

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem:

1. Siapkan jagung
2. Sediakan labu siam, kupas dan potong
3. Sediakan kacang panjang, potong
4. Sediakan Kol secukupnya, iris kasar
5. Ambil Daun melinjo
6. Ambil kacang tanah
7. Gunakan daun salam
8. Gunakan lengkuas memarkan
9. Gunakan gulapasir
10. Siapkan Garam
11. Gunakan air
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Siapkan bawang merah
14. Ambil bawang putih
15. Siapkan cabe merah keriting
16. Gunakan terasi
17. Gunakan kemiri
18. Siapkan air asam jawa

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Haluskan bumbu. Sisihkan  - Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong sayuran sesuai selera
2. Rebus jagung terlebih dahulu sampai empuk. Lalu masukkan kacang tanah, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya sampai mendidih.
3. Terakhir masukkan semua sayurannya. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!