Resep Sayur asem, Bikin Ngiler


Sayur asem

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
  1. Gunakan jagung potong
  2. Siapkan kacang panjang potong
  3. Ambil daun mlinjo
  4. Siapkan daun salam
  5. Ambil lengkuas memarkan
  6. Ambil air
  7. Siapkan air asam jawa
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Sediakan cabe merah
  12. Gunakan terasi
  13. Gunakan kemiri
  14. Siapkan muncung gula pasir
  15. Siapkan muncung garam
Langkah-langkah membuat Sayur asem:
  1. Haluskan bumbu
  2. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan jagung, bumbu halus, daun salam & lengkuas
  3. Masukkan kacang panjang & daun mlinjo
  4. Tambahkan air asam jawa
  5. Koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!