Resep Sayur Asem, Lezat

Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem:

1. Sediakan Terong Hijau
2. Siapkan Terong Ungu
3. Gunakan Lanjar Kacang Panjang
4. Siapkan Jimpit Tauge
5. Ambil Jipang
6. Gunakan Nangka Muda
7. Gunakan Daun So Muda
8. Siapkan Jagung Manis
9. Ambil Daun Salam
10. Siapkan Lengkuas
11. Gunakan Gula Pasir
12. Gunakan Asam Jawa
13. Gunakan Air
14. Ambil Penyedap Rasa
15. Sediakan Bumbu Halus
16. Gunakan Bawang Putih
17. Sediakan Bawang Merah
18. Siapkan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Cuci bersih dan potong² sayur sesuai selera
2. Uleg semua bumbu halus, geprek lengkuas
3. Didihkan air lalu masukan bumbu halus, lengkuas, salam dan asam jawa
4. Masukan sayuran mulai dari yang paling susah matang, lalu tambahkan gula pasir, penyedap rasa (royco), icipi rasa, jika sudah pas lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!