Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem:

1. Ambil tetelan,potong kecil"
2. Gunakan Bahan yg dipotong":
3. Siapkan jagung manis
4. Ambil terong
5. Sediakan labu siam
6. Ambil kacang panjang
7. Ambil daun melinjo
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Sediakan bawang merah
10. Siapkan bawang putih
11. Siapkan kemiri
12. Siapkan terasi
13. Gunakan cabe merah
14. Gunakan cabe rawit
15. Gunakan Bumbu Cemplung:
16. Siapkan daun salam
17. Siapkan laos
18. Siapkan asam Jawa
19. Sediakan Garam,gula Jawa,kaldu bubuk rasa sapi
20. Siapkan Air

Cara membuat Sayur Asem:

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih… didihkan air agak banyak,rebus tetelan sampai matang,dan air berkurang.. masukkan bumbu halus dan jagung, masak sampai jagung empuk, tambahkan asam Jawa,garam,gula Jawa,daun salam,laos dan kaldu bubuk,aduk aduk
2. Masukkan labu Siam,terong dan kacang panjang.. masak sampai labu empuk, kemudian masukkan daun melinjo, masak sampai mendidih,cek rasa, matikan kompor
3. Pindahkan kewadah.. sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!