Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem, Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan bawang merah
- Ambil terasi bakar
- Gunakan kemiri sangrai
- Siapkan —‐——‐——————————-
- Ambil lengkuas
- Ambil daun salam
- Sediakan asam mentah
- Sediakan tomat
- Gunakan jagung manis
- Gunakan Melinjo
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan labu siam
- Gunakan kacang panjang
- Ambil penuh daun melinjo
- Siapkan air
- Sediakan Gula & garam
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Lihat juga resep Sayur asem cilacap enak lainnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan bahan2 nya. Pertama, haluskan bahan bumbu halus. Saya haluskan dengan blender di tambah sedikit air. Didihkan kurang lebih 2 liter air. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, tomat yg sudah di potong2 terlebih dahulu, melinjo, kacang tanah, lengkuas, daun salam, & asam.
- 10 menit kemudian, masukkan jagung yang sudah di potong2.
- Angkat asam mentah, tambahkan dengan air dari kuah sayur asem. Lumatkan sampai sari2 asem nya keluar. Masukkan kembali ke campuran sayur asem dengan disaring. Lanjutkan dimasak sampai 20 menit
- Masukkan labu siam. Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera. Setelah labu siam 3/4 matang, masukkan kacang panjang & daun melinjo. Matikan api setelah kacang panjang empuk. Siap disajikan
Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Sayur asem ini bisa menjadi pilihan sebagai menu makan utama bersama keluarga tercinta di rumah. Sayur yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena resep dan cara membuatnya sangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Category
- Jajana Pasar
- Masakan Daerah
- Masakan Sehari Hari
- Menu Berbuka Puasa
- Menu Sahur
- Resep
- Resep Masakan Sehari Hari
Related By Category
- Resep Bolu Kukus Ubi Ungu yang Sempurna
- Bagaimana Membuat Ayam Kecap Kemiri, Bikin Ngiler
- Bagaimana Menyiapkan Cireng Nasi Super simple yang Bikin Ngiler
- Cara Gampang Membuat Capcay kepala udang yang Bikin Ngiler
- Langkah Mudah untuk Membuat Cireng ayam suwir yang Bikin Ngiler
- Cara Gampang Menyiapkan Cookies Nutrijel, Lezat Sekali
- Resep Bolu kukus Mekrok🌷 yang Menggugah Selera
- Langkah Mudah untuk Membuat Cilok kenyal yang Lezat
- Langkah Mudah untuk Menyiapkan Isian Cilok Granat yang Sempurna
- Resep Mie Aci goreng dan sambal cuka yang Enak