Bagaimana Menyiapkan Sayur Asam Jawa Timur yang Sempurna


Sayur Asam Jawa Timur

Lagi mencari ide resep sayur asam jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam jawa timur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Jawa Timur:
  1. Sediakan Sayuran
  2. Siapkan Kangkung
  3. Siapkan Kacang panjang
  4. Siapkan Kecambah kedelai
  5. Sediakan Mentimun krai
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan asam jawa matang
  10. Ambil terasi
  11. Ambil gula jawa (ukuran kecil)
  12. Sediakan garam
  13. Gunakan Bumbu utuh
  14. Sediakan daun salam
  15. Sediakan lengkuas
  16. Ambil asam muda
  17. Gunakan Bahan lainnya
  18. Gunakan Air
  19. Ambil Minyak utk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Jawa Timur:
  1. Potong semua sayuran dan cuci bersih
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air mendidih bersama semua bumbu utuh
  4. Masukkan semua sayuran yg sudah dipotong dan dicuci
  5. Koreksi rasa, dan panaskan sampai mendidih.
  6. Sayur asam siap dihidangkan. Dan lebih cocok ditambahkan lauk ikan asin (pindang) serta sambal tomat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!