Resep Sayur Asem, maknyuss

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:

1. Ambil kangkung
2. Sediakan kacang panjang
3. Gunakan kecambah kedelai
4. Sediakan krai ukuran sedang
5. Siapkan daun salam
6. Sediakan lengkuas (geprek)
7. Sediakan air asam
8. Ambil air
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Siapkan bawang merah
11. Siapkan bawang putih
12. Sediakan cabe keriting
13. Sediakan kemiri, sangrai
14. Sediakan terasi bakar
15. Ambil Garam
16. Gunakan Gula

Cara membuat Sayur Asem:

1. Cuci bersih semua bahan, potong- potong sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu, sementara itu didihkan air.
3. Masukkan semua sayuran, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan air asam.
4. Masak hingga matang, jangan lupa tes rasa.
5. Sayur asem siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!