Resep Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk yang Enak

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang dan daun katuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang panjang dan daun katuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:

1. Ambil kacang panjang, potong² 3 cm, cuci tiriskan
2. Siapkan daun katuk, cuci tiriskan
3. Siapkan air
4. Gunakan asem jawa
5. Ambil tomat, iris
6. Sediakan garam, gula pasir, dan kaldu jamur
7. Siapkan Bumbu iris:
8. Siapkan cabe merah keriting
9. Gunakan bawang merah
10. Siapkan bawang putih

Cara membuat Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:

1. Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu iris dan asem jawa
2. Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan tomat, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga kacang panjang setengah matang.
3. Lanjut masukkan daun katuk, cicip rasa, setelah matang matikan kompor.
4. Sajikan dengan lauk favorit dan atau sambel.
5. Utk tau perbedaan rasa dan aroma sayur asem biasa dgn daun katuk, caranya cicip sayur sebelum dan sesudah daun katuk masuk. Daun katuk ini membuat sayur menjadi lebih menggoda untuk dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!