Cara Gampang Membuat Sayur Asam, Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam:

1. Sediakan Wortel
2. Gunakan Terong
3. Siapkan Kacang Panjang
4. Ambil Manisa uk Kecil
5. Sediakan Daun Melinjo Muda
6. Sediakan Lengkuas Geprek
7. Ambil Air
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Gunakan Bawang Putih
10. Sediakan Bawang Merah
11. Ambil Kemiri
12. Gunakan Cabe Merah (buang bijinya)
13. Gunakan Cabe rawit
14. Siapkan Terasi
15. Siapkan Garam
16. Siapkan Gula

Langkah-langkah membuat Sayur Asam:

1. Rebus semua sayur sampai mendidih, masukan bumbu halus dan lengkuas geprek masak hingga tingkat kematangan sesuai selera
2. Koreksi Rasa tambahkan gula atau garam jika dirasa kurang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!